Za neke je St. Louis poznat samo kao 'vrata prema zapadu' - preletni grad. Naravno, nije New York ili LA što se tiče glavnih turističkih odredišta, ali St. Louis se sigurno može održati. Zapravo, njezinu scenu hrane treba priznati i istražiti.



je li sigurno jesti nedovoljno pečenu svinjetinu

Živim u St. Louisu više od tri godine kao student na sveučilištu Saint Louis i jedem se kroz grad od dana useljenja. Zato je bilo toliko izazovno suziti smiješno prošireni popis jela koja se ne smije propustiti na 25.



Stoga sam potražio sigurnosnu kopiju nazvavši svoje prijatelje, obitelj i mještane da preporuče i njihove favorite iz St. Odgovor je bio neodoljiv i iskreno, nisam iznenađen. Grad je ispunjen klasičnim spajalicama u St. Louisu, kao i svježim, inovativnim pločama o kojima svi stanovnici imaju vrlo strastveno mišljenje.

Evo, bez određenog redoslijeda, 25 jela koja možete dodati na svoje liste kanta s hranom i pločama snova, i taman dovoljno nadahnuća da planirate svoj sljedeći vikend bijeg u St.



1. Guska torta od maslaca od Russells na Macklindu

Maslac, upoznajte šećer. Ova je slastica slatka, bogata i (pogađate) gnjecava.

2. Pizza sa sirom od IMO-ova pizza

Za autsajdere to je proslavljeni sir i krekeri, ali za domaće pizza. Pita je hrskava i iznenađujuće aromatična, a sadrži 100% sir Provel - bijeli prerađeni sir koji je 100% St. Louis.

3. Nazdravljeni Rav iz Anthoninova taverna

Kao da ravioli nisu mogli postati bolji. Duboko prženje raviola ne samo da ih više stvara ovisnost, već ih i pretvara u hranu za prste jer vilice i noževi jednostavno stanu na put.



4. Izgorjelo Završava od Pappy's Smokehouse

Spot je Čovjek protiv hrane odobren i mislim da to prilično sve govori. Iskreno, svaka vrsta mesa ovdje je smiješno dobra, zato se nemojte osjećati ograničeno na opečene krajeve. Za strane, idem na krumpir od batata i mahune (hej, treba vam malo zelenog na tanjuru).

#SpoonTip: Dođite tamo 15-ak minuta prije nego što se otvori kako biste izbjegli dugački red i osigurali da vam ne ponestane narudžbe.

5. Vruća salama od Gioias deli

Cigla i drvo za izradu delikatesa 1918. godine reciklirani su sa Svjetskog sajma u St. Louisu 1904. - možda se zato vruća salama naziva i 'St. Louisov 'sendvič'. To, a možda i zato što je kombinacija govedine i svinjetine krajnji pozdrav podmornici u talijanskom stilu.

6. Upoznajte me u St. Louieu iz Umak sa strane

Ovaj je restoran donekle novi dodatak hrani St. Louis, ali već je otvorio tri lokacije u cijelom gradu. Možda je to zato što neki mještani brzo shvaćaju da kalzoni mogu biti superiorniji od pizze.

7. Velika jabuka iz Ted Drewes Smrznuta krema

Ako netko nešto služi više od 80 godina, sigurno nešto čini ispravno. Odabir okusa doista ovisi o vama jer je jelovnik iscrpno dugačak i ima ih previše za odabrati. Hej, zašto jednostavno ne nabaviš dvije?

8. Slinger iz Ljubaznost Diner

The tvrdi vlasnici zalogajnica da su polovica kupaca kojima se prodaje ovo jelo studenti - studenti. Klasični slinger uključuje dva jaja, hash smeđe boje, pljeskavicu od hamburgera i čili. Usuđujem se da dobijete više Srednjeg zapada od toga.

što Portorikanci jedu za doručak

9. Čipić borovnice od Krofnice na svjetskom sajmu

Osim što su ove krafne neke od najveće što grad može ponuditi , sama trgovina je poput ulaska u vremenski stroj. Tim supruga i supruge ispraznio je dan, veselo provjeravajući svoje vjerne kupce na staromodnoj blagajni. Dvojac prihvaća samo gotovinu, ali mislim da ćete uspjeti nadoknaditi pukih 60 centi koliko košta.

10. Pržena piletina od Južnjački

Uz sve iskaču mjesta pohane piletine tijekom posljednjih nekoliko godina u cijelom gradu možda ste pomalo sumnjičavi prema ovom izboru, ali piletina ovdje poslužena solidna je, čak i sanjarenja vrijedna. Razine topline variraju od izvornik do cluckin vruće i oni ne shvaćaju te razine olako, čak je i ona 'vruća nego što mislite'.

11. BLT od Crown Candy Kuhinja

Mislim da gornja slika govori sama za sebe, da je opterećenje slaninom smiješno. Pogledajte ovu atmosferu retro fontane soda i isperite čudovište jednim od njihovih sladovina s potpisom.

12. Rootbeer Float iz Fitzova

Fitz's poslužuje autentično pivo od korijena od 1993. Njihove berba boca gazirane sode može se naći u trgovinama diljem područja St.

13. Perec od Gusovi pereci

Otvorena od 1920. godine, tvrtka je na trećoj generaciji Gusa (da, to znači Gus III). Tijekom godina kupci su sve više preferirali štapiće od pereca nego klasični njemački twist, ali mogu se naručiti i prilagođeni twisti.

14. Trostruki prstenovi od sira i luka od Carlov pogon

Na ovom mjestu nema ništa fensi, a upravo takvi želimo da budu naši drive-ini. Ništa što ne bi odvratilo pozornost od vrhunskih američkih klasika: cheeseburger i kolutići luka. Što god radili, ne zaboravite na svoje ledeno hladno pivo od korijena

15. Park Benton iz Blues City deli

Uglavnom svatko ima svog favorita što se tiče ovog mjesta i svi su različiti jer je svaki sendvič na meniju savršenstvo. Ovaj je ime dobio po kvartu u kojem živi deli. Neka vas dugi redovi ne obeshrabre, oni se brzo kreću. Pogledajte besplatnu glazbu uživo četvrtkom i subotom kako biste postigli cjelovito zabavno iskustvo.

16. Kroasan iz tame iz Patisserie Chouquette

Sloj po sloju čokoladne dobrote, ovo se pecivo jedva drži jednom rukom. Obavezno ga zagrijte i ugrabite jedan prije nego što ponestane dana.

17. Čokoladni sladoled od maslaca od kikirikija od Ice's Plain & Fancy

U ovoj trgovini možete očekivati ​​neke redove, ali nemojte naglasiti jer ćete zasigurno biti zabavni dok čekate. Vaš se sladoled pravi ispred vas od tekućeg dušika. Kad oblak nitro nestane, ostat će vam kremasta, glatka i gusta poslastica. Trgovina ima stalne okuse tijekom cijele godine, ali stvarno iskorištava okuse koji se nude u sezoni.

kako bojiti kosu kool aid crvenom bojom

18. Zdjela za tjesteninu iz Porano tjestenina

Chef Gerard Craft prvi je put u St. Dobitnik nagrade James Beard za najboljeg kuhara: Srednji zapad - dakle u biti on je rock zvijezda prema kulinarskim standardima. Naravno, pokazalo se da je njegov prvi brzi restoran s blagovaonicom bio ništa manje nego sjajan.

Izgradite vlastitu posudu za tjesteninu u roku od nekoliko sekundi koristeći svježe i lokalne sastojke dok uživate u estetski ugodnom postavu. Što god radili, ne zaboravite na kuglice rižota.

19. Rijetka pečena govedina iz Union mokasinke

Sendviči su jednostavni, ali nezaboravni. Dio koji ih izbaci izvan uobičajenog, osim visokokvalitetnih sastojaka, jest njihov kruh - najvažniji dio sendviča u mojoj knjizi. Njihova se svakodnevno peče u kući, a prodaje je i štruca.

20. Guac Arepas iz Javnost

Ovo jelo je sve. Restoran možda još uvijek nije veteran St. Louisa, ali svakako bi vam trebao biti na radaru. Gvakamole me je možda i natjerao da ne prolijem nekoliko suza.

što učiniti sa starim crvenim vinom

21. Veliki tajlandski omot od Lonina Lil jede

Uzmite sve što volite u tajlandskoj hrani i bacite u foliju. Sad ga strpaj u usta.

22. Leteća svinja iz Hrana od gerilske ulice

Guerrilla je filipinsku hranu tijekom godina podigla na potpuno novu razinu, kako svojim popularnim kamionom, tako i novim mjestom od cigli i žbuke na South Grandu. Okusi su moćni, a kuhinja svježa (do smrti).

23. Klub Mississippi Nights iz Gramofon

Samoprozvani 'sendvič', Gramophone je ležerni ronilački bar + izvrsni bar za grubanje kakav ste oduvijek željeli. Sendviči su funky, kreativni i vrijedi ih probati. Po čemu je Mississippi Nights Club toliko poseban? Sloj smrskanog St. Louisa proizveo je čips Billy Goat Kicker - u osnovi putovanje kroz vrijeme za dane stolnih kafeterija, osim 100% boljeg od mesa za ručak na Wonder Breadu.

24. Jonathanova vatrena strka iz Jugozapadni restoran

Southwest Diner: gdje se ostvaruju snovi za marende. Vatrena strka nije nužno prevruća za rukovanje, ali ako vas vrućina plaši, pogledajte palačinke od kukuruznog brašna. Ili podijelite palačinke sa svojim partnerom za marendu. U svakom slučaju, naručite i palačinke.

25. Sladoled od kokosove čokolade Fudge od Clementineina nestašna i lijepa kremarica

Nisam ni vegan, ali ovo je jedan od najbogatijih sladoleda na koje sam ikad položio jezik. Ako imate 21 godinu i osjećate se zabavno i koketirano, provjerite njihove 'zločeste' okuse koji sadrže malo alkohola pri svakom lizanju.

Što se St. Louisa tiče, ovo je samo vrh ledenog brijega za hranu i restorane. Na ovom se popisu nalaze dugogodišnje spajalice, kao i vrlo dobrodošli pridošlice, koji su potpuno ponosni na St. Dođite sami provjeriti ovaj popis ili otkriti neka nova jela koja su trebala rezanje. U svakom slučaju, budite gladni moji prijatelji.