Odlazak na fakultet izvan države ima mnogo uspona i padova. Iznenađujuće, jedna od najtežih stvari koje sam morao prilagoditi ostavljanju za sobom bila je obilna količina ukusnih restorana u cijelom Kentuckyju. Rođen i odrastao u Louisvilleu, koji je proglašen jednim od 10 najboljih svjetskih gradova s ​​hranom National Geographica imao sam priliku isprobati izvanredne i raznolike restorane koji su mu dali taj naslov. Ovo je popis 30 najboljih mjesta koja ne možete propustiti.



1. Mojito Tapas

Fotografiju objavila Grace Bauer (@grace_nikkol) 4. lipnja 2015. u 13:48 PDT



Mojito je stenografsko ime kojim ovaj restoran ide, ali ključni je drugi dio punog imena, tapas. Mojito je jedan od najboljih restorana u Louisvilleu zbog svog širokog izbora ukusnih tapasa. Neki od zapaženijih primjera su punjeni urma i riblji tacosi. Iako salata Heirloom i sendvič s jajima nisu tapas, jednako su iznimni.

dva. Claudia Sanders Večera

Fotografiju objavio Dylan (deebeesoo) 8. listopada 2016. u 18:13 PDT



Večera Claudia Sanders u Shelbyvilleu u državi Kentucky nudi bogato iskustvo objedovanja koliko i sugerira njegova povijest. 1959. pukovnik Harlan Sanders ( KFC ) preselio se na ovo mjesto i otvorio restoran nazvan po njegovoj supruzi. Claudia's ima izvornu atmosferu tradicionalnog restorana s bogatim jelovnikom i pronicljivi kulinarski perfekcionizam svog svjetski poznatog supruga, pukovnika Sandersa. Za posjetitelje je malo obroka koji su nezaboravniji (ili ukusniji) od Claudijinog nedjeljnog švedskog stola.

3. Seosko sidro

Fotografiju objavio The Village Anchor (@villageanchor) 12. rujna 2016. u 11:10 PDT

Village Anchor smješten je u Anchorageu u državi Kentucky, i jedan je od vodećih luksuznih restorana u državi, koji sadrži izdašnu i ukusnu hranu nadahnutu jugom. Jedan od mojih najdražih je krumpirići od batata s umakom od kreme od bijelog sljeza. Zeleni chili wontons s gustim umakom od vrhnja za umakanje je bliska pratilja. Na zdravijoj je strani salata od prokulice s jajima i makadamijom.



Četiri. Asahi Japanski restoran

Fotografiju objavio ashley Frick (@ amfrick1) 19. svibnja 2016. u 15:09 PDT

Japanski restoran Asahi jedna je od najbolje čuvanih tajni u Louisvilleu, nudeći možda najbolju japansku kuhinju u državi Bluegrass. Morate isprobati rukotvorke od petarde i začinjene tune. Alergični na školjke? Ovaj pomoći će vam otkriti koji sushi naručiti.

5. Kašmir

grah, curry

Maggie Brown

Bardstown Road u Louisvilleu nedavno je proglašen jednim od 'najhladnijih' područja u zemlji. Bilo koje hladno područje mora imati mjesto koje nudi spektakularnu indijsku kuhinju, a Kašmir naplaćuje taj račun za Bardstown road. Kokosova juha i povrtna korma sa slatkim naanom je ludo dobra.

6. Bistro Les Relais

Fotografiju objavio Bails ✌️ (@baileyanspach) 2. rujna 2015. u 19:03 PDT

Svaki veći grad treba barem jedan elegantni restoran s francuskom kuhinjom. Les Relais je onaj restoran za Louisville, Kentucky. Smješten u povijesnom terminalu zračne luke Bowman Field, Les Relais i dalje nudi neke od najboljih francuskih kuhinja za koje biste se nadali da ćete ih pronaći bilo gdje u ovoj regiji SAD-a. Truite Meuniere i krumpirići s tartufima popularni su favoriti, a ako još uvijek imate mjesta, dopunite ga krem ​​kremom za desert.

7. Jack Fry's

Fotografiju objavio Holiday Road (@ holidayroad2k15) 11. rujna 2016. u 09:57 PDT

Jack Fry's smješten je na cesti Bardstown u staroj povijesnoj zgradi kluba i možda je jedan od najboljih Louisvilleovih restorana 'vidi i budi viđen'. Jack Fry’s uspijeva spojiti eleganciju naglo i dosljedno isporučuje jedan od najboljih Louisvilleovih jelovnika. Svinjski klizači, slatko kukuruzno pecivo i kruh od majmuna s cimetom samo su uzorak potpisa i voljenih jela Jacka Frya.

8. Mussel & Burger Bar

Fotografiju objavio James (@webberlion) 10. rujna 2016. u 04:06 PDT

Mussel & Burger Bar nudi jedinstvenu rustikalnu atmosferu s inventivnim hamburgerima i ostalim gurmanskim preokretima na uobičajenim jelima s roštilja. Hurme u deki i mediteranski burger dva su izvrsna primjera.

9. Vijetnamska kuhinja

Fotografija koju je objavio Eat. Ljubav. Louisville. (@eatlovelouisville) 10. kolovoza 2016. u 17:04 PDT

Vietnam Kitchen nalazi se na južnom kraju Louisvillea, između bara i samoposlužne praonice rublja. Također je dom nekim od najneobičnijih jela u cijeloj državi. Izbornik sadrži vijetnamsku kuhinju pripremljenu pažljivo i ukusno u ovom obiteljskom restoranu, koji je kultna stanica koja uvijek premašuje očekivanja.

Kari zelenih račića i salat od piletine s umakom od kikirikija vrijedni su vožnje (za redovne ljude iz cijelog grada), a milkshake od avokada savršeni je jedinstveni desert i omiljen kod redovnih ljubitelja.

10. Shiraz Mediteranski roštilj

Fotografiju objavio Wheeler502 (@ jwheeler502) 22. srpnja 2016. u 12:01 PDT

Shiraz Mediterranean Grill otvoren je prije više od deset godina i nudi brza mediteranska jela. Sada ovaj lokalni lanac ima više lokacija i odanih kupaca koji vole odrezak od ribe, humusa i, naravno, tzatziki umaka.

11. Zeggz nevjerojatna jaja

Fotografiju objavio ZEGGZ Amazing Eggs ☕️ (@zeggz) 11. kolovoza 2016. u 13:03 PDT

Zeggz Amazing Eggs jedan je od najboljih restorana za doručak i marendu u Kentuckyju, koji nudi zadovoljavajuće predjelo poput picoso omleta i spektakularnih popratnih predmeta poput sunčevih kiflica. Ova brzo prigodna zalogajnica je pravo mjesto kad ste gladni i rano je.

12. La Rosita

Fotografiju objavio Steve Coomes (@stevecoomes) 16. kolovoza 2016. u 08:01 PDT

La Rosita je meksička bodega s unutrašnjošću restorana koji uvijek vrvi od mještana koji znaju koliko je ovo mjesto posebno. Jedan od najboljih kuhara Louisvillea naziva La Rositu svojim 'sretnim mjestom' gdje odlazi na izvrsnu hranu. Carne tacos i nina pobre torta sendvič toliko su dobri ako ste raspoloženi za uistinu izvanrednu meksičku hranu.

13. Gostionica Beaumont

Fotografiju objavio Order Envy (@orderenvy) 1. kolovoza 2015. u 06:11 PDT

Beaumont Inn povijesni je noćenje s doručkom smješten u povijesno bogatom Harrodsburgu u državi Kentucky, a nudi neke od najboljih tradicionalnih jela u regiji Bluegrass, a poslužuje se na bazi švedskog stola u ugodnom, domaćem okruženju. Dinamične rajčice ne propustite.

14. Tom + Chee

Fotografiju objavio Tom + Chee Louisville (@lvilletomchee) 27. svibnja 2016. u 10:55 PDT

Tom + Chee novi je lanac koji se pojavljuje na cijelom području Louisvillea koji izvanredno dobro funkcionira. Cilj restorana je jednostavan: napravite najbolje sendviče i juhe od sira s roštilja bolji nego bilo gdje drugdje. I čini se da uspijevaju. Klasični sir s roštilja punjen BBQ čipsom i prilogom kremaste juhe od rajčice najbolje je mjesto za početak jelovnika. Kako postajete pustolovniji, možda ćete htjeti isprobati blaženstvo čoko slanine na krafni.

15. Plehnova pekara

Fotografiju objavila Sarah (@sarahfinneganjd) 18. kolovoza 2016. u 05:17 PDT

koliko traju kolačići u ziploc vrećici

Plehnova pekara (izgovara se 'Plains') jedna je od najstarijih i najboljih pekara s punom uslugom u Louisvilleu. Služeći gradu više od 90 godina, Plehn's je poznat po stvaranju izvrsnih slastica. Njihova najpopularnija stavka na jelovniku su ledeni šećerni kolačići.

16. Udobna krava

Fotografiju objavio TinTin (@tinquebrata) 6. prosinca 2015. u 14:17 PST

Comfy Cow navodi da je njihov sladoled 'ludo dobar', a mještani će to potvrditi. Vlasnici su postavili za cilj stvaranje 'najboljeg sladoleda na planetu'. Bilo je to 2007. godine, a svake se godine otvaraju nove trgovine Comfy Cow i sve veće stvaranje novih sladoleda sugerira da se približavaju svom cilju. Javorov orah, slani karamel i tijesto za kolače su glavni pripravci, ali postanite pustolovni i isprobajte i jednu od njihovih najnovijih izmišljotina.

17. Noosh Nosh

Fotografiju objavio Noosh Nosh (@nooshnoshallday) 28. rujna 2016. u 09:22 PDT

Noosh Nosh je moderan, ležeran izdanak elegantnijeg restorana za večeru Anoosh. Ima zabavnu atmosferu s nevjerojatno ukusnim jelovnikom koji uključuje pečeni brie, prokulicu od prokulice i ukusnu juhu od gljiva, među mnoštvo izvanrednih predjela i strana.

18. Ramsi's Cafe na svijetu

Fotografiju objavila Rhona Kamar (@hopefarmchef) 14. rujna 2016. u 19:08 PDT

Ramsey's Cafe on the World skriveni je dragulj smješten na ulici Bardstown u Louisvilleu, KY. Otkrio sam da je za optimalno uživanje najbolje naručiti više predjela i podijeliti ih među stolom. Ne možete pogriješiti ni s čim na meniju.

19. Tajlandski osmijeh

Fotografiju objavio Nathan (@kycycles) 31. svibnja 2016. u 9:19 PDT

Thai Smile, smješten u strip centru u Frankfortu u državi Kentucky, omiljen je među onima na pauzama za ručak i večeru koji rade za državu. Teško ga je pronaći, ali ga je lako pronaći iznova i iznova, pogotovo ako volite uistinu izvanrednu tajlandsku hranu. Njihove Pad Thai, naljepnice za lonce i tajlandski ledeni čaj nikada neće razočarati.

20. Mike Linnig ’ s Restoran

Fotografiju objavio Erik Hall (@ erik_hall_8) 1. listopada 2016. u 16:04 PDT

Restoran Mikea Linniga tvrdi da poslužuju 'Najbolju morsku hranu od 1925. godine', a malo tko bi to osporio. Njihov riblji sendvič s tartarskim umakom i štencima tišine glavni su sastojci ove povijesne zalogajnice u Kentuckyju.

dvadeset i jedan. Seviche

Fotografiju objavila Kathleen Henson (@kathleenhenson) 8. kolovoza 2016. u 18:00 PDT

Seviche u Louisvilleu nudi jedinstvenu latino kuhinju. Tacos iz Guacamole A La Mesa i Mahi Mahi dva su od najupečatljivijih predmeta na jednom od najistaknutijih jelovnika u Louisvilleu.

22. Mreža

Fotografiju objavio Nick Bean (@ nick_bean12) 20. lipnja 2015. u 20:16 PDT

Mesh je elegantno mjesto za sastanke, koje nudi sofisticiranu novoameričku hranu i koktele u jednom od najslažijih mjesta u Louisvilleu. Omiljena je salata od kozjeg sira i repe, a njoki od morske plodove ukusna su opcija za one pustolovnije.

23. 211 Djetelinska traka

Fotografija koju je objavio @ehywaa 9. listopada 2016. u 15:09 PDT

211 Clover Lane smješten je u osamljenom dijelu i nudi neke od najelegantnijih blagovaonica u Louisvilleu, s francuskom seoskom atmosferom i francuskim nadahnutim jelovnikom koji nikad ne razočara. Svakom obroku prethode domaći kolači i marmelada. Izbornik se često mijenja, ali kvaliteta je nepromjenjiva i visoka kao bilo koje mjesto u tom području.

24. I kutija za cheddar

Fotografiju objavio Alex Hendrickson (@al_hendy) 8. svibnja 2016. u 11:25 PDT

Kavana Cheddar Box postala je popularna 90-ih za ugostiteljske poslovne ručkove. Nedavno su otvorili The Cheddar Box Too, jedan od sofisticiranijih restorana za ručak u Louisvilleu, koji nudi hranu poput zobenih pahuljica, salatu od medene piletine i sendviče s topljenom tunom.

25. Crvena štala kuhinja Roštilj

Fotografiju objavio Red Barn Kitchen BBQ (@redbarnkitchenbbq) 15. srpnja 2016. u 05:28 PDT

Red Barn Kitchen BBQ ima temu vrhunske južne pržene hrane i dobra je kao i prethodnik. RBK fritule sjajno su predjelo, a kekse i džem (ili kukuruzni kruh) ne možete pobijediti. Za predjelo preporučujem izvučenu svinjetinu berkshire i prilog pečenom grahu.

26. Lokalni Taco

Fotografiju objavila HannahBrokaw (@hannahbrokaw) 4. listopada 2016. u 16:32 PDT

Local Taco u Lexingtonu, Kentucky, nudi kreativne tacose i fajitas, a lokalni je ljubimac studenata. Tacos s roštiljem i ribom ističu se među ostalima.

27. Ulične žudnje

Fotografiju objavio Street Craves (@streetcraveslex) 7. kolovoza 2016. u 05:59 PDT

Street Craves u Lexingtonu sadrži 'uličnu hranu'. Ovaj je restoran nadahnut mjestima, zvukovima i mirisima lokalnih taco kola i kamiona, a ostao je vjeran njihovoj viziji. Kukuruzna salsa i queso i taco sirena samo su dva primjera.

28. Gibby's

Fotografiju objavio 2foodtrippers (@ 2foodtrippers) 10. veljače 2016. u 16:54 PST

Gibby's u Frankfortu, Kentucky, nudi svjetski poznati vruće smeđi sendvič i BBQ plata s dimljenim hickory dimom. I jedno i drugo je izvanredno, ali Gibby’s je vjerojatno najpoznatiji po tome što isporučuje neke od najukusnijih i najkorisnijih sendviča u gradu Frankfort. Svakodnevno je sve dobro.

29. Ramsey's Diner

Fotografiju objavila Mindful Madeline (@mindfulmadeline) 9. listopada 2016. u 18:57 PDT

Ramsey’s Diner je ikona Lexingtona poznata po predjelima poput vruće smeđe i po desertima poput njihove pite od maslaca od kikirikija. Ramsey's nudi neke od najsretnijih seoskih kuhinja u regiji Bluegrass.

30. Gumbo Ya Ya

Fotografiju objavio Steve Logan (@steve_logan) 14. ožujka 2014. u 12:04 PDT

Gumbo Ya Ya u Lexingtonu nudi brze kajunske i kreolske jezike i omiljen je među studentima. Ako volite Cajun, svidjet će vam se Jambalaya i gumbo Gumbo Ya Ya. Nikad ne odlazite bez da probate domaće praline.

Prehrambena industrija u Kentuckyju ubrzano raste, ali postoje neki klasici s kojima se jednostavno ne može natjecati. Ovo je 30 mjesta koja nikako ne smijete propustiti tijekom sljedećeg putovanja u Kentucky.