Chapel Hill i Durham, dom vjerojatno najvećeg rivalstva u kolegijalnoj atletici, također su epicentar još nečega o čemu bismo trebali razgovarati: živahne, nadolazeće scene hrane koja nije za one koji slabe srce.



koji napitak od kave ima najviše kofeina

Ovi gradovi imaju ponešto za svakoga, od dobre stare južnjačke komforne hrane do hamburgera do pijanih jela. Bez obzira privlačite li se za UNC ili Dukea, mislim da se svi možemo složiti da je hrana u tim fakultetskim gradovima nešto posebno.



Chapel Hill

1. Pljeskavica na Al’s Burger Shack

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Idite na lijep dan, sjednite vani i ne zaboravite na krumpiriće od batata. Ne pitajte, samo idite.



2. Ćevapi na Mediteranski deli

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Ovdje bi staklena vitrina mogla neodlučnu osobu dovesti do suza. To je rečeno, u Med Deli je sve svježe i ukusno, pa nemojte se pretjerati kad odabirete što ćete dobiti. Udisati. Izdahnite.

3. Pizze u 411 zapad

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane



Odmorite se od svoje pizze za dostavu i priuštite si nešto malo otmjenije i ukusnije.

4. Hotdog na Sup psi

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Jer ponekad je najbolje što možete učiniti za sebe popiti prekomjerne količine alkohola, potaknuti apetit koji je olujno lutao oko ulice Franklin i natočiti prženu hranu na kraju noći. Vaše vam tijelo vjerojatno neće zahvaliti, ali u redu je jer #college.

5. Hamburger na Sutton’s Drug Store

Fotografiju objavila Elise Karsten (@elisekarsten) 19. veljače 2015. u 14:35 PST

Ovo je mjesto gdje poznati ljudi odlaze na Chapel Hill, fotografiraju se i stavljaju ga na zidove da ga svi vide. Ovdje ćete sigurno pronaći najljepšu uslugu u gradu i prokleto dobru komfornu hranu.

6. Fro-yo na Jogurt pumpa

kapelica brdo i durham

Foto Maggie Engellenner

To se obično naziva YoPo, ovdje studenti poredaju vrata i iza ugla za najbolji smrznuti jogurt u kampusu. Strpljenje je prijeko potrebno, ali vrijedi pričekati.

7. Neopolitan Pizza u Talijanska pizzeria III

Pa bila je subota navečer, znam da je osjećaj bio ispravan, nisam znala da ćemo dobiti tako faaarrrr #SpiceGirls #AnotherPictureOfFood #BabySpice Fotografiju objavila francesca crutchfield (@crunarf) 5. rujna 2015. u 19:15 PDT

zalogajnice i vožnja u New Orleansu

Krenite na IP3 na sljedeću veliku sportsku utakmicu koju želite gledati okruženi golemim pitama od pizze, vrčevima piva, svojim prijateljima i pretjeranom vikom.

8. Prilagođeni burger od Žemlje

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Pustite svoju kreativnost na svoje i izgradite vlastiti hamburger. Ako mislite da je vaša hamburger kreacija vrijedna trofeja, unesite je u njihovo natjecanje za hamburgere da biste je mogli dodati na njihov izbornik Signature Burger. To će lijepo izgledati u vašem životopisu.

9. Sendvič od Root Cellar Cafe

IMG_3827

Sa sezonskim, lokalnim i kreativnim sastojcima, ovaj će sendvič biti puno bolji od onoga koji sutra spremate za ručak.

10. BLT od Merrittova

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Hranu u Chapel Hillu niste doživjeli u potpunosti dok niste popili ovaj BLT. Vaš sljedeći mamurluk nema šanse.

11. Slatki krompir od Lijep

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Zgrabite neke prijatelje, nagomilajte se u drvenoj kabini i ne odlazite dok ne pojedete svoju kilažu u slatkim krumpirovima.

12. Margarita iz Poz

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Prolazak kroz duge tjedne olakšan je znajući da ćete si priuštiti putovanje u Los Pos. Zaslužio si svaki zadnji komadić te margarite.

13. Sendvič od Tru

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Vrlo vjerojatno najljepša situacija za jelo na otvorenom u Chapel Hillu, Tru je mjesto za čašu vina i prilagođeni sendvič iz snova.

14. Jaja na Elmo's Diner

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Tehnički je u gradu pored Chapel Hilla, Carrboro, ali vrijedi dodatnih pet minuta vožnje za vikend marendu. Možda ćete trebati malo pričekati stol, ali Elmo's svaki put dobro doručkuje.

15. Biskvit od pilećeg čedara iz Pauza

Fotografiju objavila Molly (@mollshoff) 6. ožujka 2015. u 17:52 PST

Isteklo je vrijeme odmora Čovjek nasuprot hrani s razlogom. Obrok ovdje je obred Chapel Hill, a vi ne želite propustiti ovu domaću južnjačku komfornu hranu. Osim toga, uvijek je otvoren, tako da nemate opravdanje.

Durham

16. Pljeskavica i pivo iz Burger i pivovara Bull City

kapelica brdo i durham

Fotografija ljubaznošću Bull City Burgera i pivovare

Zaustavite se tijekom Mjesec egzotičnog mesa isprobati sve, od pitona do nojevih pljeskavica. Ako ste zagriženi obožavatelj (ili izuzetno ekonomičan), možete to dobiti tetovaža njihovog logotipa zauzvrat za 26% popusta na BCBB hranu za život.

17. Tacos iz Nanataco

Fotografiju objavila Amanda ‘AK’ Kong (@mandakong) 13. kolovoza 2015. u 18:42 PDT


Ovo je meksička hrana koja se radi ispravno s nekima od njih najbolji guacamole u Durhamu , nachos, margarite i, naravno, tacos.

je li sladoled od vanilije dobar za vas

18. Krafne od Monuts

kapelica brdo i durham

Foto Emily Waples

Dosljedno rangiran jedan od najbolje trgovine krafnama u Americi , Monuts sadrži sezonski meni s krafnama, sendvičima, juhama i salatama. Svaki posjet je različit, što znači da je potpuno opravdano ići tri puta tjedno, zar ne?

19. Desert od Guglhupf

Fotografiju objavio Wicked Baking, Raleigh NC (@wickedbaking) 29. kolovoza 2015. u 10:28 PDT

kako poboljšati okus svjetlosti pupoljaka

Pekara, slastičarnica i kafić sve u jednom, Guglhupf je sve. Bilo da ste tamo na marendi, popodnevnom međuobroku ili večeri, pobrinite se za desert.

20. Pizza iz Vatrogasci Pizza

kapelica brdo i durham

Foto Emily Waples

Pizza je težak odabir u Durhamu ( Lilly’s Pizza i Pizzeria Toro koje vrijedi posjetiti), ali nema ničega poput pizze izrezane u škarama od Pompierijeve.

21. Peciva iz Rose's Market s mesom i Sweet Shop

Kad miješate meso i slatkiše, prevladava skepticizam (barem kod mene), ali poduži popis kolačića, kremšnite, sendviči sa sladoledom i slično vratit će vas natrag.

22. Piletina i vafli od Daj mi

Fotografiju objavilo Sveučilište Spoon: Duke (@spoonuniversity_duke) 1. veljače 2015. u 11:46 PST

Kao rođenog i odraslog Wisconsinita, ideja pržene piletine s vaflima prilično me zbunila. Ali to je meč napravljen na nebu, i nema boljeg provodadžije od Daj mi .

23. pita ili sendvič od Ogrepsti

kapelica brdo i durham

Foto Sara Tane

Istaknuto na USA Today , Scratch je poznat po kreativnim sezonskim pitama poput NC Mountain trešnje, Sandhill breskve i borovnice sa šahom mrvice kukuruza i čokolade. Uparite svoju pitu s marendom ili izletom u blizini poljoprivredno tržište .

24. Fancy Food iz Wattova namirnica

Fotografiju objavila Claire & Linley? (@ctandlb) 3. kolovoza 2014. u 12:42 PDT

Watt's je mjesto gdje netko drugi (savjet: roditelji) plaća. Ili možeš izdržati Tjedan restorana trokuta .

25. Kava iz Kakao cimet

Fotografiju objavio Cocoa Cinnamon (@cocoacinnamon) 10. rujna 2015. u 09:03 PDT

Dobio je Pečat odobrenja Buzzfeeda , pa što vam još treba? Osim toga, ako niste ljubitelj kave, čaj i vruća čokolada su također fenomenalni.

26. Sladoled od Salon

kapelica brdo i durham

Foto Emily Waples

kako prepoznati je li grejp loš

Istaknuto na CNN i Izjelica , Salon je započeo kao mobilni autobus za sladoled prije nego što je otvorio trgovinu u centru Durhama. Uz sezonske okuse poput slatke pite od krumpira i breskve koji se pridružuju redovnim vijetnamskim kavama i veganskoj čokoladi, nikad nema loše opcije.

27. Posebna od Vrt Geer Street

kapelica brdo i durham

Foto Christina Langmack

Jelovnik je možda kratak, ali sadrži tonu okusa. Rezervirajte i sjednite na vanjskoj terasi - atmosfera se ne može pobijediti.

28. Zdravica iz Tost

Fotografija koju je objavio @toastdurham 3. kolovoza 2015. u 8:15 PDT

Obećavam da nije samo #Osnovni, temeljni avokado ili maslac od kikirikija .

29. Linner iz Foster’s Market

Fotografija koju je objavio @fostersmarket 22. svibnja 2015. u 12:18 PDT


Dio seoske trgovine, dio kafića, naručite doslovno sve. Bit će fenomenalno.

30. Brunch od Parker i Otis

kapelica brdo i durham

Foto Kathy Dai

Eklektično i ukusno, savršeno je mjesto za kupovinu i grabež za vikend.

31. Krila od Nebeski bivoli

Fotografiju objavili Nebeski bivoli (@heavenly_buffaloes) 27. rujna 2014. u 08:58 PDT


Iako to nije puno više od prozora za narudžbe i nekih klupa za piknik, Nebeski bivoli imaju najbolja krila u Durhamu. Nabavite 'Bernie Zass-off' ako osjećate se hrabro .