Bez obzira jeste li s otoka ili ste u posjeti preko Tihog oceana, znate ili ćete otkriti da havajska hrana nije sve hrana od luaua i sok od ananasa. Ova tradicionalna havajska hrana možda vam padne na pamet kad razmišljate o lokalnoj kuhinji, ali supkultura azijske fuzijske hrane, eksperimentalna hrana i neobični restorani koji žive u državi nešto je što ostatak svijeta mora znati .



U posljednje vrijeme, Honolulu i njegovi restorani postali su središte za gurmane s eklektičnom hranom razbacanom po gradu. Budući da Honolulu sadrži nepreglednu mnoštvo neizostavnih pokušaja, bilo je teško sažeti mjesta i hranu koju morate jesti prije nego što umrete na jedan popis. Iako ovaj popis nije konačan sa svim nevjerojatnim jelima Honolulua, jesti svu hranu koja je napravila rez (a to nije neki redoslijed) dobro je mjesto za početak.



1. Poke iz Kafić Paina

honolulu

Fotografija ljubaznošću @aa_eats na Instagramu

Havaji se često služe iznad rižinog sloja, po čemu su zloglasni bocnuti , ili sirova, kockana, žutoplava tuna plivanje u umaku od soje ili začinjenom umaku od tune. Kako bi se dočepali svakodnevnog bockanja, mještani će se uputiti u kafić Paina ili Foodland, supermarket na cijelom otoku.



2. Smoothieji od Lanikai sok

honolulu

Fotografija ljubaznošću @lanikaijuice na Instagramu

Na mjestu gdje svježe voće raste točno u vašem dvorištu tijekom cijele godine, to je činjenica za koju su Havaji dobro opremljeni smoothieji i sokovi. Lanikai Juice nudi niz zelenih, wellness i klasičnih 'old school' smoothieja za najtoplije havajske dane.

3. Acai zdjele iz Kuglice Haleiwa

honolulu

Fotografija ljubaznošću @haleiwabowls na Instagramu



Uz bok Kalifornija , Havaji su bili jedan od prvih koji su usvojili trend açaí zdjela. Postoji bezbroj mogućnosti za açaí po cijelom otoku, ali za najbolje od najboljih, uputite se do zdjela Haleiwa na sjevernoj obali ili zdravstvenog bara Diamond Head Cove u gradu.

4. Poi uštipci od Pekara Kamehameha

honolulu

Fotografija ljubaznošću @kamehamehabakeryinc na Instagramu

Dom havajskog obrata klasičnom američkom miljeniku, pekara Kamehameha u Kalihiju osnivač je i kustos otočki poznate glazirane poi krafne.

5. Brunch od Kafić Moena

honolulu

Foto Alex Kaneshiro

Čak iako marenda velik je gotovo svugdje, a ono što ga na Havajima čini posebnim su lokalni preokreti i okusi koji ulaze u klasična brunch jela. Mještani nedjeljno jutro provode u kafiću Kaila, kafiću Moena i palačinkarnici Koa, da nabrojimo samo neke.

6. Cheesecake od Otto torta

honolulu

Fotografija ljubaznošću @thomasohhh na Instagramu

Otto Cake u Kaimukiju je neobična mala pekarnica koja se specijalizirala za torte od sira sa širokim rasponom okusa, uključujući bademove kolačiće, čips od naranče i maslac od keksa. Bilo koji okus je dobar izbor, ali originalni kolač od sira doslovno uzima tortu.

7. Katsu iz Kimukatsu

honolulu

Fotografija ljubaznošću @amazingaveri na Instagramu

najbolja mjesta za jesti na fakultetskoj stanici

Kimukatsu, maleni objekt u Waikikiju, služi hrskavo katsu to je savršenstvo koje se topi u ustima. Odaberite jedan od zanier okusa katsua, poput sira, crnog papra i češnjaka.

8. Kona kava iz Island Vintage kava

honolulu

Fotografija ljubaznošću @atmarketing na Instagramu

Napravljen od 100% Kona kave, Island Vintage priprema i kombinira neka od najukusnijih pića za vaše želje po kofeinu. Naručite jednu od njihovih latte, açaí zdjela ili kanamela Kona mocha s mješavinom leda.

9. Obrijte led od Waiola brijanje leda

honolulu

Fotografija ljubaznošću @waiolashaveice na Instagramu

Led za brijanje ('brijati', a ne 'obrijati') je najvažnija poslastica za onom žudnjom nakon plaže. Waiola Shave Ice omiljen je na Havajima još od 1940-ih, ali pogledajte Monsarrat Ave Shave Ice ako tražite led za brijanje na bazi voća.

10. Medeni tost od Šokudo

honolulu

Fotografija ljubaznošću @milkglass_mermaid na Instagramu

Uz njihove teriyaki quesadillas, začinjenu hrskavu rižu od tune i sushi pizzu, Shokudo je jedan od prvih restorana u Honoluluu koji je usavršio umjetnost medeni tost .

11. Čaj od mjehurića iz Kušajte čaj

honolulu

Fotografija ljubaznošću @tasteteainc na Instagramu

The Čaj s mjehurićima pomama već neko vrijeme zapljuskuje svijet, a ni Havaji nisu iznimka. Taste Tea i Mr. Tea Café dva su mjesta za posjet otočanima na kojima će dobiti bobu.

12. Zip paket od Zippy’s

honolulu

Fotografija ljubaznošću @bshigeta na Instagramu

Osnovan 1966. godine, Zippy’s jedno je od prvih ugostiteljskih objekata u koje mještani odlaze po povratku kući s otoka. Naručite zip paket ili isprobajte njihov otočki poznati Zippy’s chili.

13. Udon iz Marukame

honolulu

Fotografija ljubaznošću @jang_woohyuk na Instagramu

Jednostavno je - jednostavno ne možete pobijediti udon od četiri dolara, a Marukame u centru Honolulua ili Waikikija poslužuje jednu od najboljih zdjela na Oahuu.

14. Vruća posuda od Sweet Home Cafe

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ yalex808 na Instagramu

Jedan od najpopularnijih vruci lonac mjesta u Honoluluu je Sweet Home Café. Jedan od najboljih dijelova obroka je besplatan (i ukusan) desert od leda za brijanje s tonama preljeva.

15. Kava iz Manifest

honolulu

Fotografija ljubaznošću @pizzalovesgrace na Instagramu

Danju kafić, a noću bar, Manifest u centru Honolulua nudi non-stop kvalitetna pića u njihovom skladištu od kamena od cigle.

16. Juhe i sendviči iz Fresh Café

honolulu

Fotografija ljubaznošću @_campollo na Instagramu

Ova ekološka, ​​dizajnirana za suradnju kavana u potpunosti utjelovljuje duh umjetničkog okruga Kaka’ako u Honoluluu. Uz lagane juhe, salate, açaí zdjelice i napitke od kave, Fresh Café savršeno je mjesto za ručak za stanovnike centra grada.

17. Gelato iz Via Gelato

honolulu

Fotografija ljubaznošću @anri_m_h na Instagramu

želim biti pijan kad se probudim

Uživajte u sitnoj šalici ili kornetu kremaste dobrote na Via Gelato u njihovoj prodavaonici mješovitih dekoracija. Isprobajte bilo koji od njihovih eklektičnih okusa poput crnog sezama, zelenog čaja, batata ili haupije.

18. Tan Tan Ramen iz Gomatei

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ getting2knowl na Instagramu

Zdjele na zdjele od Windows čekaju vas u Goma Tei. Shoyu ramen je sjajan, ali ako se osjećate avanturistički, isprobajte žutosmeđi ramen sa bočnom stranom gyoze.

19. Mochi sladoled od Maca

honolulu

Fotografija ljubaznošću @wfmpalmdesert na Instagramu

Jedno od najpoznatijih imena lokalnog sladoleda, Bubbies Homemade Ice Cream and Desserts ne samo da nudi slasno kremastu paletu okusa, već je najpoznatije po promjeni igre mochi sladoled .

20. Malasadas iz Leonardova pekara

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ l.a.foodgawker na Instagramu

Izuzetno je teško doći do Malasade izvan Havaja. Još nisam pronašao malasadu, duboko prženu portugalsku slasticu u obliku krafni, bilo gdje u kontinentalnom dijelu SAD-a. Ako ste poznavatelj malasade, znate da je najbolje mjesto za dobiti ove male kuglice sreće u Honoluluu povijesna Leonardova pekara.

21. Ahi Tuna rastopljena od Andy's

honolulu

Fotografija ljubaznošću @taylorfishy na Instagramu

Podržati lokalno nije teško kad uzimate ručak kod Andyja. Pogodno smješteni u dolini Manoa, ljubitelji preporučuju smoothie od kreme od guave u kombinaciji s njihovim poznatim ahi topljenjem.

22. Domaći neželjeni Musubi

honolulu

Fotografija ljubaznošću @apriljack na Instagramu

Neželjena pošta je sjajna, unatoč onome što svi na kopnu misle. A neželjena pošta još je strašnija u obliku musubija. Slično golemom neželjenom sushiju, musubi od 7 do 11 neželjenih mačaka je kultni međuobrok za poslijepodnevnu školu za svako dijete s Havaja. Međutim, ako želite autentičan okus suvremene havajske kuhinje, zamolite mamu bilo kojeg djeteta s Havaja da vam napravi spam musubi.

23. Soft Serve Guri Guri iz Samuraj

honolulu

Fotografija ljubaznošću @samuraisnacks_aiea na Instagramu

Havajski guri guri sladoled je još bolji u obliku mekog posluživanja. Većina odlazi u Samuraje na guri guri od jagoda i vanilije.

24. Pileći Katsu Curry iz Curry Kuća

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ dvid.tan na Instagramu

Doslovno jelo za bilo koji potluck ili događaj, pileći katsu najbolje je poslužiti s pahuljastom bijelom rižom i curryjem u japanskom stilu.

25. Loco Moco iz L&L

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ chr75004 na Instagramu

Posetite bilo koju od starijih zalogajnica ili ugostiteljskih objekata na otocima i sigurno ćete naletjeti na loko moco na jelovniku. Ovaj najzahtjevniji suvremeni havajski obrok sastoji se od riže prelivene hamburgerom, pečenim jajetom i umakom.

26. Večera od Grad

honolulu

Fotografija ljubaznošću @sunkrished na Instagramu

možete li jesti smrznuto voće bez odmrzavanja

Kaimuki se polako pojavljuje kao kulinarska četvrt zahvaljujući Ed Kenneyu i njegovim brojnim lokalnim restoranima u tom području. Town je vjerojatno najpopularniji od njegovih restorana. Neki od omiljenih na ovom novom američko-talijansko-havajskom spoju uključuju Tamo ću tartati kolači od rižota, njoke , i sve njihove inventivne slastice.

27. Mekana poslužite od Banana

honolulu

Fotografija ljubaznošću @remtime na Instagramu

Baziran iz kamiona za hranu na temu surfanja u baraci, lokalno voće pretvara u meke poslastice uz jestivu zdjelu s papajom. Upozorite - sliku ovih zdjela objavit ćete na društvenim mrežama.

28. Limunada iz KCC Farmer’s Market

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ al3x__mari3 na Instagramu

Ako želite pokupiti lokalne proizvode, kupiti neke cvjetne aranžmane uzgajane na Havajima ili uhvatiti ručak na tanjuru, poljoprivredna tržnica KCC trebala bi vam biti sljedeća stanica. Bez obzira na razlog zbog kojeg odlučite ići, pravilo je nabaviti svježu zidarsku teglu limunada barem jednom (ako ne i više puta).

29. Bentos iz Širokija

honolulu

Fotografija ljubaznošću @joshaaaaay na Instagramu

Podsjećajući na tržnicu u Tokiju, Shirokiya je mjesto za brzi japanski obrok. Od benta do takoyakija do ramena, Shirokiya se sastoji od mnogo različitih dobavljača koji se okupljaju kako bi stvorili japansko tržište iz snova.

30. Soondubu iz Dakle, Gong Dong

honolulu

Foto Alice Sun

koliko snimaka jabučnog octa dnevno

Definicija pronalaska rupe u zidu je So Gong Dong, korejski restoran smješten u ulici udaljenoj od trgovačkog centra Ala Moana. Naručite njihovu palačinku s plodovima mora, bibimbap ili njihovu najomiljeniju, soondubu tofu juhu.

31. Domaće kokice uragana

honolulu

Fotografija ljubaznošću @islndcocogrl na Instagramu

Nakon što sam cijeli život jela orkanske kokice, obične kokice s maslacem jednostavno ih ne režu. Uraganske kokice, to su kokice s maslacem, kakimochi (riža kreker) i furikake (začin morskim algama), doslovno su uragan okusa i slasnosti.

32. Li Hing Mui o svemu

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ jks722 na Instagramu

Zajedno s uraganom, prah li hing mui još je jedan popularan način za začinjavanje i jedenje kokica. To je slano sušena šljiva u prahu, a također se tradicionalno trese i poslužuje na voću, ledu za brijanje ili gumenim medvjedima.

33. Kozice od češnjaka iz Giovannijev kamion sa škampima

honolulu

Fotografija ljubaznošću @shaiannneee na Instagramu

Ako tražite bombaste škampe od češnjaka, ne tražite dalje od Giovannijevog kamiona s kozicama Aloha na sjevernoj obali Oahua. Zgrabite zdjelu i odnesite je na plažu kako biste uživali dok sjedite na pijesku i gledate kako se valovi uvlače.

34. Dole Bič iz Plantaža Dole

honolulu

Fotografija ljubaznošću @linnyxvx na Instagramu

Tanki preokret u tradicionalnom mekom posluživanju, havajska plantaža Dole poslužuje sladoled od ananasa koji se mora probati tzv. Dole Bič . Dok ste tamo, izgubite se u labirintu ananasa i posjetite suvenirnicu na temu ananasa.

35. Palačinke iz Jaja 'n Things

honolulu

Fotografija ljubaznošću @leeavelyn na Instagramu

Za klasični lokalni doručak slanine, jaja i riže ili bogate palačinke od čokoladnih čipsa pogledajte Jaja i stvari. Postoje od 1974. godine i jasno znaju što rade.

36. Riža doslovno s bilo kojeg mjesta na Havajima

honolulu

Fotografija ljubaznošću @zippys na Instagramu

Riža, riža, riža. Ne možemo to objasniti, ali vjerujte nam kad kažemo da niste živjeli dok niste pojeli havajsku rižu. Bez obzira gdje zagrizete nešto na Havajima, zajamčeno je da je riža na mjestu.

37. Sladoled Tempura iz Doraku

honolulu

Fotografija ljubaznošću @kentaylorr na Instagramu

Ako se osjećate relativno fensi, Doraku je savršeno mjesto za večeru u vrhunskoj atmosferi bez ludo visoke cijene. Naručivanje raznih sushi kiflica je dato, ali svakako ostavite mjesta za njihov sladoled od tempure.

38. Začinjena rolada od tune od Waipuna

honolulu

Fotografija ljubaznošću @tastydeals na Instagramu

Još jedan popularni Manoa joint, Waipuna Sushi pravi najviše bombardiranih (i izdašno porcioniranih) začinjenih zdjelica tune. Mnogi odluče zgrabiti jednu od svojih kolutova s ​​potpisom, od kojih je većina prelivena njihovom poznatom začinjenom tunom.

39. Manapua iz Chun Wa Kam

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ prettylilli808 na Instagramu

Havajski pogled na kineski cha siu bao, manapua je pahuljasta, svinjska punđa. Iako postoji mnoštvo lokalnih pekara koje poslužuju ovo klasično jelo, mnogi su Chun Wa Kamu nabavili potrebe za manapuom.

40. Palačinke od šifona Guava iz Cimeta

honolulu

Fotografija ljubaznošću @tialelilani na Instagramu

Tri riječi: palačinke od lilikoi šifona. Ako još uvijek imate mjesta nakon što ste završili jednu od njihovih gnjecavih i maslenih kiflica s cimetom, naručite hrpu poznatih ružičastih palačinki s cimetom od šifona od cimeta.

41. Saimin iz Tanake Saimin

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ hiro16aloha na Instagramu

Inspiriran kombinacijom japanskog ramena, kineskog mein-a i filipinskog pancita, saimin je hibridno jelo s rezancima na koje je svako lokalno dijete odrastalo navodeći se. Slično okinavskoj sobi, saimin se sastoji od tankih jufki posluženih u laganoj i slanoj juhi. Ako se nađete u Tanaka Saimin, odlučite se za njihov saimin burger.

42. Domaći maslac Mochi

honolulu

Fotografija ljubaznošću @tmiyashiro na Instagramu

Tradicionalni desert na bazi riže podiže na sljedeću razinu, maslac koji je istinitog imena mochi zaista je maslac, bogat i ukusan. Većina bi se složila da je mochi od maslaca najbolji kada je domaći.

43. Knedle od Sretni trbuh

honolulu

Fotografija ljubaznošću @rkintheusa na Instagramu

Centar Honolulua postaje središte eklektičnih jela i restorana s estetikom, a Lucky Belly odgovara mjeri. Omiljeni u ovom rustikalnom restoranu uključuju svinjski trbuh, volovski rep knedle , škampi gjoza , i njihova poznata zdjelica za trbuh.

44. Fo od Svinja i Dama

honolulu

Fotografija ljubaznošću @hungryinla na Instagramu

Svinja i Dama, iako su korijeni Vijetnamci, poznati su po kreativnom spajanju azijskih okusa. Mještani se neprestano vraćaju po francuski dip bánh mì, laošku prženu piletinu i fo . Ne možete otići bez da naručite nešto iz desertnog bara chefa Rachel Murai, poput gaziranog mlijeka i kolačića ili mekog vrtloga tjedna za posluživanje.

45. Sendviči i kava iz Kissaten

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ kissaten24 na Instagramu

Ako ste išli u školu ili ste morali povući bilo koju noć povezanu sa učenjem u Honoluluu, dobro vam je poznat Kissaten, 24-satni caffe bar. Uz svježu kavu i umjetnički ambijent, Kissaten nudi ubojite sendviče, juhe i salate.

46. ​​Dim Sum od Sretni dani

honolulu

Fotografija ljubaznošću @sarahnghae na Instagramu

Iako nije u Kineskoj četvrti, Happy Days ima neke od najboljih dim sum na otoku. Ne možete pogriješiti s bilo čime na njihovim kolicima prepunim okruglica, jela s rezancima i svinjskim lepinjama.

47. Francuski tost od kukuruzne pahuljice iz Kafić Koko Head

honolulu

Fotografija ljubaznošću @aloha_skyline na Instagramu

Nakon planinarenja Koko Head, nagradite se francuskim tostom od kornflake pahuljice iz kafića Koko Head. Njihov nevjerojatan desert za doručak sastoji se od francuskog tosta prevučenog kukuruznom pahuljicom prelivenog s dvije debele trake slanine i hrpom gelata.

48. Uštipci od Regal pekara

honolulu

Fotografija ljubaznošću @shirleyfied na Instagramu

najbolja mjesta za jelo u pittsburghu

Pekući neobične okuse poput čipsa od slamnate, drobljenja začina od bundeve i slanine od javora, Regal Bakery jedna je od omiljenih trgovina na Havajima za uzimanje krafne.

49. Yakiniku iz Gyukaku

honolulu

Fotografija ljubaznošću @_xminl na Instagramu

Jedan od najboljih yakiniku (sam pripremljenih roštilja) restorana na Havajima je Gyukaku. Ne možete pobijediti njihove specijalitete za happy hour, predjela ili zadovoljstvo kuhanjem vlastitog mesa do savršenstva.

50. Riba iz Nico's

honolulu

Fotografija ljubaznošću @ gnosis021 na Instagramu

Poke, mahimahi, škampi i ostali svježi ulovi nikad neće razočarati na Nico's Pier 38. Ovaj restoran na obali poslužuje morske plodove ulovljene na Havajima, spajajući francusku i havajsku kuhinju s ribljim jelima.