Postoji nekoliko pogodnosti za sposobnost kuhanja a znači mesna štruca. Jedno impresionira svakoga tko dođe na večeru, pogotovo kad se jelo kombinira s malo tjestenine i povrća. Još jedna pogodnost: ostaci. Ako kuhate samo za sebe, velika pogača mesa može vas hraniti čitav tjedan. Pogledajte ovaj recept koji sam ukrala od mame i slobodno dodajte stvari da ih napravite po vašem!



Srednji

Vrijeme pripreme: Otprilike 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat i 5 minuta
Ukupno vrijeme: Otprilike 1 sat i 15 minuta



Porcija: 6

Sastojci:
2,5 kg mljevene govedine
1 mala umaka od rajčice od konzerve
1 žlica češnjaka, narezana na kockice
¾ šalice krušnih mrvica
1 jaje
Sol i papar po ukusu



Upute:
1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F.

Mesna štruca

Foto Bari Blanga

2. Mljevenu govedinu, češnjak, krušne mrvice, jaje, sol i papar kombinirajte u velikoj zdjeli rukama ili žlicom.
Savjet: Ako odlučite dodati dodatne sastojke (vidi dolje), pirjajte ih prije dodavanja.



najbolju hranu za naručivanje u tvornici sira
Mesna štruca

Foto Bari Blanga

3. Oblikujte oblik mesne štruce i stavite na podmazanu tepsiju.

Mesna štruca

Foto Bari Blanga

4. Kuhajte 45 minuta ili dok ne porumeni i cvrči.

koji je najjeftiniji restoran brze hrane

5. Mesnu štrucu prelijte umakom od rajčice.

Foto Rich Daly

6. Kuhajte još 20 minuta.

7. Uklonite i pustite da odstoji 5-10 minuta kako bi se sokovi slegli.

8. Narežite i poslužite!

Narezana mesna štruca


Savjet: Ovom receptu možete dodati sve vrste sastojaka. Isprobajte pirjane gljive, luk, špinat, sir i umak od terijaka ili bivola!