Kad god ne želim raditi zadatke, čitanja i eseje, odlazim u svijet YouTubea i gledam nekoliko kuharskih videa. Od svih ULTIMALNI TEČAJ KUHANJA Gordona Ramsayja: Kako skuhati savršeni odrezak samo mi je raznio glavu.



U ovih kratkih 2 minute i 30 sekundi kuhanja doslovno je skuhao savršeni odrezak koji je izgledao previše ukusno. Kao osoba koja voli jesti odrezak, odlučila sam slijediti ovaj vodič i napraviti svoj vlastiti. Koristio sam junetinu, ali ako ne volite junetinu, evo vodiča koji objašnjava različite rezove odreska .

Također, ako ne znate kada izvaditi odrezak, ovaj vam vodič može pomoći da shvatite kako je Gordon to učinio u svom videu.

Odrezak Gordona Ramsayja

  • Vrijeme pripreme:20 min
  • Vrijeme kuhanja:5 minuta
  • Ukupno vrijeme:25 min
  • Porcija:1
  • Lako

    Sastojci

  • 200 grama goveđeg rezanja iz hladnjaka najmanje 20 minuta
  • 1/2 žlice maslaca
  • 1/2 žlice mljevenog češnjaka
  • Maslinovo ulje
  • Sol
  • Papar
  • Timijan - nije obavezno
reznica, papar, roštilj, pečenica, janjetina, svinjetina, meso, govedina, odrezak

Jasmine Chan



zašto crnke imaju velike kundake
  • Korak 1

    Stavite tavu na štednjak i zagrijte je na srednje jakoj vatri

  • Korak 2

    Odrezak začinite solju i paprom i ravnomjerno rasporedite

    roštilj, odrezak, svinjetina, meso, govedina

    Jasmine Chan



  • 3. korak

    Na tavu stavite malo maslinovog ulja

    čaj, espresso, kava

    Jasmine Chan

  • 4. korak

    Stavite meso na tavu.

    restoran u koji treba otići za svoj rođendan
    govedina, meso

    Jasmine Chan

  • Korak 5

    Nakon 30 sekundi upotrijebite klešta i okrenite odrezak. Okrećite odrezak svake 1 minute kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu topline

    kava

    Jasmine Chan

  • Korak 6

    Da biste odrezak dodali malo okusa, dodajte maslac i češnjak (i ​​timijan).

    odrezak, meso, svinjetina

    Jasmine Chan

  • 7. korak

    Nagnite posudu i podlijte odrezak.

    Jasmine Chan

  • Korak 8

    Kad je odrezak spreman, pustite ga da se odmori.

    svinjski kotlet, svinjetina

    Jasmine Chan

  • Korak 9

    Uživati!

    reznica, papar, roštilj, pečenica, janjetina, svinjetina, meso, govedina, odrezak

    Jasmine Chan

    koliko treba bananama da sazriju

Znam da sastojci koje sam gore naveo nisu baš ono što Gordon koristi u svom videu. Ali nisu svi kuhari. Stoga se nemojte zadržavati u kuhanju samo zato što nemate majčinu dušicu. Sasvim je u redu i još uvijek ispada sjajno.

Dakle, evo mog pokušaja da pratim vodič Gordona Ramdaya kako bih skuhao savršeni odrezak. Ako ste znatiželjniji o njegovim videozapisima, možete ih pogledati ovdje . Vodič je bilo vrlo lako pratiti, bez raketne znanosti, i što je najvažnije, bio je ukusan. Mnogo sam stvari naučio iz videozapisa i nadam se da ću otkriti nevjerojatnije načine kuhanja.