Zdrava vruća čokolada je sve što u posljednje vrijeme vidim na Instagram pričama. Blogeri vole @shutthekaleup , @chickpeainthecity , i @ ovisan o ljubavi su ubijali igru ​​vruće čokolade, posipajući u nju sve vrste superhrane zdrav čovjek izmišljotine.



Ovaj je recept nadahnut ovim ljupkim damama i zadovoljit će vašu želju za vrućom čokoladom bez ikakvog smeća. Većina pakiranih marki (misle da su Nestlé i švicarska Miss) jesu kukuruzni sirup , kukuruzni škrob, rafinirani šećer i želatina u njima.

Ovaj recept koristi kakao, što nije kakao napisan pogrešno, već zapravo nešto sasvim drugo. Oboje su izvedeni iz zrna kakaa i koriste se za proizvodnju čokolade, ali kakao se obrađuje na laganoj vatri i stoga može zadržati sve svoje enzime, vitamine i hranjive sastojke.



što mogu napraviti od smjese za palačinke

S druge strane, kakao se prerađuje u velikoj vrućini i zbog toga gubi dio hranjivih sastojaka. Većina recepata za vruću čokoladu traži kakao, ali kakao može imati jednako dobar okus - obećavam.

Ovaj recept također sadrži kurkumu za jačanje imunološkog sustava (posebno važno u ovo doba godine), macu za uravnoteženje hormona, plus energiju, zdrave masnoće da budu siti i cimet bogat antioksidansima u borbi protiv bolesti. Međutim, ako vaša ostava trenutno nije opskrbljena ovom robom i izgleda više poput vašeg bankovnog računa (prazna i treba bonus za kraj godine), ne uzrujajte se jer svi ti dodaci nisu obvezni. Za ovu ukusnu poslasticu zaista vam trebaju samo mlijeko, kakao u prahu i javorov sirup.

Zdravija topla čokolada

  • Vrijeme pripreme:5 sek
  • Vrijeme kuhanja:5 sek
  • Ukupno vrijeme:10 sek
  • Porcija:dva
  • Lako

    Sastojci

  • 2 šalice mlijeka - koristila sam i preporučujem prženo mlijeko od kokosovog badema Califa Farms
  • 2 žlice kakao praha
  • 1 žličica maca u prahu
  • 1/2 žličice mljevenog cimeta
  • 1/4 žličice kurkume
  • 1 žlica javorovog sirupa
  • 1 žličica ghee-a
  • 1 žličica kokosovog ulja
  • Uklonjena jedna jamica za datum
  • Pečeni kokosov čips do vrha
mlijeko

Sydney Emerson



  • Korak 1

    Zakuhajte dvije šalice mlijeka.

    čaj

    Sydney Emerson

  • Korak 2

    Smanjite na lagano kuhanje i umiješajte kakao u prahu i macu u prahu.



    Sydney Emerson

  • 3. korak

    Umiješajte kurkumu i cimet.

    juha, kava, vrhnje

    Sydney Emerson

  • 4. korak

    Prebacite u blender, dodajte kokosovo ulje, ghee, javorov sirup i datum bez koštica.

    mlijeko, kava, čokolada, vrhnje, slatko, slatkiši, čaj

    Sydney Emerson

  • Korak 5

    Izmiješajte, prebacite u šalicu i prelijte kokosovim čipsom.

    kava, čokolada, vrhnje, espresso, mlijeko, cappuccino, vruća čokolada

    Sydney Emerson